Review: "Carne: Inimiga a ser vencida (Jovens e Adultos Livro 21)"
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Carne: Inimiga a ser vencida é um livro que apresenta uma abordagem inovadora sobre o assunto da carne e suas consequências para a saúde. O autor, Humberto Schimitt Schimitt Vieira, parte de uma perspectiva crítica da carne, abordando questões como a produção industrial, a vida animal e a saúde humana. Ele argumenta que é necessário olhar para a carne como inimiga a ser vencida, e que é importante desenvolver métodos para reduzir o consumo de carne.
O livro é bastante detalhado e abrange tópicos como o impacto da indústria de carne nos animais, as condições de vida das aves e bovinos, a contaminação dos alimentos e a saúde humana. Ele também discute sobre a necessidade de reduzir o consumo de carne e introduzir uma dieta mais variada e saudável. O livro inclui também orientações nutricionais e recomendações sobre o consumo de carne. Além disso, oferece sugestões de como adotar uma alimentação vegetariana.
Carne: Inimiga a ser vencida é um livro importante para qualquer pessoa que deseje informar-se sobre o impacto da carne na saúde. Oferece uma análise minuciosa do assunto, que é embasada pela pesquisa científica. O livro é escrito de forma clara, acessível e com muitos exemplos para ilustrar seus argumentos. Este livro é uma ótima recomendação para quem procura saber mais sobre o tema da carne e suas repercussões na saúde.
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