Review: "CANNING & PRESERVING COOKBOOK FOR BEGINNERS: The Definitive Bible to Water Bath and Pressure Canning with 300+ Granma’s Secret, Simple and Safe Recipes (English Edition)"
Eu recomendo o livro "Canning & Preserving Cookbook for Beginners" de Jennifer Jhonson. É essencial para aqueles que desejam começar a conservar com segurança e estão começando a aprender a arte de conservar os alimentos. O livro é cheio de informação importante e útil.
É a definição da Bíblia para o processo de conservação de alimentos com água quente e conservação em pressão. Ele contém mais de 300 receitas de conservação que foram passadas de geração em geração, desde as receitas simples e seguras da vovó. As receitas são claras e fáceis de seguir, e é organizado de maneira que você possa encontrar as informações exatas que você precisa para preparar e conservar alimentos com segurança.
Este é um livro de referência essencial para aqueles que querem se aventurar em conservação de alimentos. Eu recomendo para aqueles que querem começar a conservar alimentos, mas também para aqueles que são experientes e querem saber mais sobre o assunto. É um bom guia para aqueles que querem começar a conservar, e ajuda a dar a você a segurança de que você está cozinhando as coisas corretamente e com segurança.
Além disso, tem um capítulo dedicado à segurança alimentar que aborda todos os riscos envolvidos no processo de conservação de alimentos e como você pode evitar problemas. Também fornece informações detalhadas sobre os processos de conservação e os equipamentos necessários para garantir que você esteja usando os processos e equipamentos apropriados.
Este livro é uma excelente fonte de informações e receitas de conservação de alimentos. É claro, bem organizado e tem muitas informações sobre como conservar com segurança os alimentos. Recomendo para aqueles que desejam começar a conservar alimentos, bem como para aqueles que são experientes e querem saber mais sobre a conservação de alimentos.
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★ Do you want to learn about canning and preserving food at home?★ Do you wish to make your life easy by preserving jam, jellies, fruits, vegetables and meat at home?★ Do you want to eat fresh, healthy but ready food, fruits and vegetables?Then keep reading!High-acid food is processed using the water bath canning technique. Food is put into jars, then loosely covered with lids and cooked for a certain period. Applesauce, jams, jellies, pickles, relishes, chutneys, salsas, and tomato-based products with additional acid are a few examples of acidic foods. Seasonal vegetables and surplus garden products may be preserved using canning.Leia mais
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Autor: JENNIFER JHONSON
