Eu recomendo o livro "Café Do SUK" de SUK MONTE para todos os que estão interessados em conhecer a vida de um camponês que trabalha com café. O livro descreve as alegrias e desafios que ele encontra ao longo da jornada para produzir o melhor café para vender. Ele passa por inúmeras adversidades, como a falta de recursos e a falta de apoio dos vizinhos, mas ele nunca desiste. O livro é uma ótima leitura para aqueles que querem aprender mais sobre a vida de um produtor de café e como ele luta para superar os desafios diários.
O livro descreve de maneira detalhada todos os processos envolvidos na produção de café, desde o plantio até o momento em que o café é vendido para o comprador. É uma ótima oportunidade para entender o trabalho árduo que é necessário para produzir um bom café. Você também pode conhecer a cultura de café da área, as práticas de cultivo e as diferentes variedades de café que são produzidas na região.
O livro também narra como SUK MONTE consegue vencer todas as adversidades, desenvolvendo habilidades incríveis para encontrar meios de produzir um café de qualidade, mesmo com recursos limitados. Ele também soube se manter motivado e dedicado, mesmo nas horas mais difíceis. Sua história é inspiradora para todos os produtores de café que buscam o sucesso.
Eu recomendo o livro "Café Do SUK" de SUK MONTE para qualquer pessoa interessada em aprender mais sobre a produção de café. Ele oferece um olhar único sobre a vida de um produtor e conta como ele consegue vencer os desafios que o cercam. É uma leitura extremamente educativa e inspiradora para todos aqueles que querem viver de café. Com certeza vale a pena ler!
Quando partimos pela primeira vez em busca de cafés especiais, iniciamos a torra ao mesmo tempo em que aprendemos a extrair a bebida, em que visitamos inúmeras fazendas no Brasil e cafeterias especializadas em diversos países, como: Estados Unidos, México, Reino Unido, vários países da Europa, chegando até a países com Rússia e China.
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Autor: SUK MONTE
