Eu recomendo o livro "Cacau: Sul da Bahia" de Luiz Ferreira da Silva para todos que buscam conhecer melhor as belezas e riquezas naturais da região, bem como sua cultura e história. O livro oferece um olhar único sobre essa parte do Brasil, com informações detalhadas sobre as cidades, o clima, a flora e a fauna da região, além de detalhes sobre a cultura local e sua história. Escrito em linguagem simples e clara, o livro é muito bem escrito e traz um olhar interessante sobre a vida na região. Além disso, as fotos são bem detalhadas e dão um toque especial ao livro. É uma grande referência para todos que desejam conhecer mais sobre essa parte do país. Recomendo fortemente esse livro para todos os interessados em conhecer mais sobre a história, cultura e natureza da região. É um livro maravilhoso que merece ser lido e relido.
O livro também traz um relato interessante sobre o processo de produção de cacau na região. Além de descrever com detalhes o processo de produção, explica como o cacau contribui para a economia local. O livro também oferece informações sobre a situação socioeconômica da região, bem como a influência da produção de cacau na vida dos trabalhadores da região. O livro é realmente uma grande ajuda para todos os que desejam conhecer melhor esse lado do Brasil.
Gostaria de recomendar esse livro para todos os que estão interessados em viajar para a região. Ele dará uma visão aprofundada das belezas naturais da região, bem como das culturas e histórias que a região possui. Além disso, o livro fornece informações sobre a produção de cacau e sobre a vida socioeconômica dos trabalhadores da região. É um ótimo material para quem está planejando uma viagem para a região. Recomendo esse livro para todos os interessados em conhecer melhor o Sul da Bahia.
Os autores, servidores da CEPLAC, se sentem agraciadospelo cacau, fruto-ouro que lhes facultou excepcionais condiçõespor toda trajetória profissional, razão pela qual escreveram a presenteobra como forma de gratidão.Através de 15 capítulos, em síntese enfocam:• A epopeia dos pioneiros homens que, com esforço eluta, inclusive beligerante, implantaram a lavoura cacaueira,deixando ensinamentos para as gerações subsequentes,criando uma história agrícola sem igual.• As características do cultivo e posterior beneficiamentode suas sementes, além da interação do cacaueirocom o meio fitogeográfico da Mata Atlântica.• A importância da cacauicultura nos aspectos sociais, econômicos,ecológicos, além de se constituir num vetor deatração financeira e epicentro de desenvolvimento rural.• O chocolate, pelas suas características alimentícias,energéticas e até, como muitos acreditam, afrodisíacas,sem se esquecer do seu encanto que exerce entre asmulheres, companheiro nas suas crises emocionais, sobretudoligadas a uma desdita amorosa.• As crises da cacauicultura em1931e 1957, ocasionandoa intervenção do Estado com a criação do ICB e daCEPLAC, bem como a atual que se arrasta por maisde 20 anos.
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