Eu recomendo o livro 'Bom Apetite! Receba bem seus convidados (volume 1): 365 receitas para o dia a dia' de Faruk El Khatib. Esta obra é um guia prático para aqueles que querem aprender receitas incríveis para surpreender seus convidados e deixá-los com água na boca. O livro é composto por 365 receitas de pratos diferentes que são fáceis de preparar e acessíveis a todos. Os pratos incluem desde aperitivos, saladas, pratos principais, sopas, sobremesas e bebidas. O livro contém também sugestões de pratos para o dia a dia da semana, assim como para ocasiões especiais como aniversários, jantares de Natal ou Páscoa, entre outras. Além disso, Faruk El Khatib dá dicas de como servir os pratos para que eles fiquem ainda mais atrativos.
As receitas são descritas de maneira clara e detalhada, sendo muito fácil segui-las. Além disso, a maioria dos pratos incluem ingredientes comuns, que podem ser facilmente encontrados no mercado. Além das receitas, o livro também contém belas fotos dos pratos, que inspiram a fazer ainda mais. Este livro é ideal para quem quer aprender a cozinhar pratos especiais para os convidados, mas não sabe por onde começar.
Eu recomendo que você adquira este livro e se aventure! Se você seguir as sugestões, tenho certeza que seus convidados vão adorar o que vão comer. Além disso, você vai desenvolver suas habilidades culinárias e se divertir muito! Então, experimente algumas destas receitas e divirta-se!
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O livreto Receba bem seus convidados, com dicas para organizar recepções e acolher seus convidados, foi atualizado pela consultora de eventos Patrícia Raguzzani. E, para completar a excelência do conjunto, as belíssimas fotos foram produzidas pelo Estúdio Gastronômico, de Luna Garcia.
Aproveite… e bom apetite!
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Autor: Faruk El Khatib
