Review: "Bitters: A Spirited History of a Classic Cure-All, with Cocktails, Recipes, and Formulas (English Edition)"
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Livros sobre o assunto são quase sempre interessantes, mas "Bitters: A Spirited History of a Classic Cure-All, com Cocktails, Recipes, and Formulas" de Brad Thomas Parsons realmente supera as expectativas. Esta obra é uma incrível viagem à história da cura milagrosa, desde sua origem até as modernas formulas usadas atualmente.
Neste livro, o autor fornece informações detalhadas e interessantes sobre a cura milagrosa. Ele descreve de forma clara e precisa como os amargos foram criados e como evoluíram ao longo do tempo. Ele explica como as curas milagrosas são usadas e como são feitas. Ele também explica como as curas milagrosas são usadas para melhorar o sabor de bebidas alcoólicas, como se preparam vários tipos de drinks e como devem ser servidos.
Além disso, o livro contém várias receitas e fórmulas para criar curas milagrosas em casa. Estas são simples e fáceis de seguir, e permitem que as pessoas criem seus próprios amargos. As fórmulas e as receitas incluem um vasto leque de ervas, especiarias, frutas, ervas aromáticas e outros ingredientes.
Também são fornecidas informações sobre como armazenar, dosar e embalar amargos. O livro também contém informações sobre como criar uma mistura de amargos a partir de vários ingredientes.
Este livro é uma leitura obrigatória para todos os amantes dos amargos. Ele não só aprofunda nosso conhecimento sobre o assunto, mas também nos ensina como criar nossos próprios amargos. Por estas razões, eu definitivamente recomendo "Bitters: A Spirited History of a Classic Cure-All, com Cocktails, Recipes, and Formulas" de Brad Thomas Parsons.
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