Review: "BEYOND THE SUSHI CHEF : The Ultimate Bible for Mastering Nigiri Sushi (English Edition)"
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O livro aborda desde as bases básicas até as técnicas mais avançadas para a criação de sushi gourmet. Além disso, os leitores terão a oportunidade de aprender sobre as tradições e cultura do sushi, desde a história e a origem até as preparações modernas. Com o livro, o leitor também poderá aprender sobre a preparação de vários tipos de sushi, como o temaki, uramaki, nigiri, maki e muitos outros. Além disso, o livro também contém receitas originárias de todo o mundo, bem como informações sobre as melhores especiarias para usar ao servir sushi.
Para aqueles que desejam aperfeiçoar suas habilidades na preparação de sushi, esta é uma ótima recomendação. O livro aborda todos os aspectos necessários para preparar e servir sushi, desde as técnicas básicas até as mais avançadas. Além disso, o livro traz informações sobre as tradições e história do sushi, bem como receitas de todo o mundo. O livro é uma excelente forma de expandir os conhecimentos sobre a arte de preparar sushi.
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