Review: "Bartender Do Balcão Para O Mundo"

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Eu recomendo o livro Bartender Do Balcão Para O Mundo de Walasse Lima para todos os amantes de coquetéis. O livro aborda a história de Walasse, desde sua infância em Belém do Pará, passando pelos seus dias como bartender em Copacabana, até seu trabalho mundialmente reconhecido como barman. É um livro maravilhoso que não só conta a história de um bartender, mas também transmite as histórias de sua vida.

O livro é preenchido com receitas deliciosas e elaboradas para coquetéis que você pode preparar facilmente em casa. Além dessas receitas, o livro contém outras informações importantes sobre como abrir e gerenciar um bar, além de dicas valiosas de profissionais experientes.

Apesar de ser um livro de referência para bartenders, Bartender Do Balcão Para O Mundo também pode ser um ótimo livro para aqueles que desejam aprender mais sobre preparar drinques. Se você está procurando um guia completo de coquetéis e lanches, este livro é o lugar certo.

Walasse Lima traz consigo uma grande quantidade de conhecimento e experiência ao longo do livro, e ele compartilha alguns dos segredos mais bem guardados de sua profissão. Seu trabalho é uma leitura extremamente divertida e informativa, pois suas histórias capturam a essência deste ofício.

Se você é um bartender profissional, um aspirante a bartender ou apenas um amante dos coquetéis, recomendo fortemente o livro Bartender Do Balcão Para O Mundo de Walasse Lima. É um livro divertido e informativo que pode ensiná-lo a preparar os melhores drinques e lanches de forma divertida e eficiente.

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Apresentação Trabalho na área de bares e restaurantes a muito tempo Trago em meio deste livro um pouco de minha experiência e algumas dicas para quem gostaria de aprender sobre coquetelaria e bebidas em geral, ou quem já conhece e gostaria de se aprimorar no assunto, afinal um bom profissional nunca para de estudar. Neste livro veremos um pouco sobre a história da coquetelaria mundial e brasileira Produção dos próprios insumos, Legislação, ferramentas e utensílios, organização de bar e mise en place, tipos de cerveja e algumas receitas de coquetéis, licores, xaropes, bitters, e coquetéis prontos.

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