Eu recomendo fortemente o livro "Baking with Dorie: Sweet, Salty & Simple (English Edition)" de Dorie Greenspan. O livro é incrível, e tem receitas deliciosas que são fáceis de seguir. O livro fornece uma variedade de receitas doces e salgadas, que são todas simples de fazer. A maioria das receitas é clássica, mas há também algumas novas receitas interessantes que adicionam um toque moderno às receitas clássicas. Além disso, o livro é ótimo para iniciantes na cozinha, pois oferece instruções passo-a-passo simples.
Além de ter passo-a-passo fáceis, o livro também inclui excelentes dicas e truques para ajudar você a desenvolver habilidades de cozinha, como como cortar e medir ingredientes, e também dicas sobre como escolher os melhores ingredientes. Além disso, o livro também fornece informações úteis sobre equipamentos básicos necessários para cozinhar e como usá-los.
Outra coisa que eu gosto no livro é que ele fornece informações sobre vários tipos de ingedients, incluindo as melhores fontes de ingredientes e como armazená-los. Além disso, o livro também oferece sugestões para combinar os ingredientes e dicas sobre como experimentar sabores diferentes.
Eu realmente gostei deste livro porque tem receitas deliciosas e interessantes, além de instruções passo-a-passo simples, dicas úteis, informações sobre ingredientes e equipamentos de cozinha, e muito mais. Se você estiver procurando por um livro de cozinha que lhe dará uma variedade de receitas doces e salgadas, então este é o livro para você.
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Autor: Dorie Greenspan
