Review: "Avaliação Nutricional: do diagnóstico à prescrição"
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Eu recomendo o livro Avaliação Nutricional: do diagnóstico à prescrição de Adriana Lopes Peixoto. Este livro fornece informações fundamentais sobre avaliação nutricional, desde a etiologia de doenças nutricionais até os métodos de prescrição. O livro fornece informações sobre as diferentes abordagens nutricionais e explica como implantar programas nutricionais. Além disso, o livro explica os princípios e métodos envolvidos na avaliação nutricional, como a avaliação antropométrica, a análise de dietas e análise de laboratório. O livro também aborda temas relacionados às políticas de nutrição, à avaliação nutricional em populações específicas e ao uso da informação nutricional para a promoção da saúde. O livro é escrito de forma clara e concisa, tornando-se fácil de entender. Ele é extremamente útil para profissionais da saúde interessados em entender melhor a avaliação nutricional e seus benefícios. Estudantes de nutrição também se beneficiarão muito da leitura deste livro. Em suma, Avaliação Nutricional: do diagnóstico à prescrição é um livro que fornece informações fundamentais sobre avaliação nutricional de forma clara e concisa, tornando-se um recurso essencial para profissionais da saúde interessados na área.
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Sendo assim, o objetivo deste e-book é destacar a importância de cada etapa da avaliação nutricional no estabelecimento da terapêutica mais adequada ao estado nutricional do paciente, além de listar e sugerir métodos e parâmetros para a avaliação nutricional, acrescentando informações que possam contribuir para identificação e redução de possíveis complicações passíveis de se desenvolver em durante o período de acompanhamento nutricional.
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