Este livro, "Atualizações em geriatria e gerontologia III Nutrição e envelhecimento", de CARLA HELENA AUGUSTIN SCHWANKE, Irênio Gomes, Maria Terezinha Antunes e Vera Elizabeth Closs, trata de temas considerados fundamentais para o envelhecimento saudável e digno. É, portanto, uma leitura indispensável para profissionais de saúde que atuam na geriatria e gerontologia. O conteúdo apresenta informações sobre a importância da nutrição e da alimentação para o envelhecimento saudável, além de abordar as dietas específicas ao idoso e as possíveis interações entre medicamentos, suplementos e alimentos.
Os autores tratam ainda dos problemas nutricionais que podem ser encontrados na população idosa e que podem, consequentemente, interferir na qualidade de vida desse público. As discussões são abordadas de forma didática, com o auxílio de estudos e casos clínicos reais. A obra apresenta, ainda, de forma detalhada, as diretrizes nutricionais para o idoso, abrangendo desde o planejamento da alimentação até a avaliação nutricional.
É importante destacar que os autores possuem a experiência acadêmica e prática necessária para tratar desta temática, sendo assim, a obra destaca-se como um material de referência para aqueles que atuam direta ou indiretamente na área. Portanto, recomendo a leitura deste livro para profissionais e acadêmicos que se interessam pelo tema, possibilitando um melhor entendimento sobre os cuidados e desafios que o envelhecimento traz.
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Esta obra é mais uma publicação do Programa de Pós-Graduação em Gerontologia Biomédica (PPG-Geronbio) do Instituto de Geriatria e Gerontologia (IGG) da Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUCRS), que vem, anualmente, oferecendo àqueles interessados no estudo do envelhecimento, um conteúdo teórico, abrangente e atual. Neste ano, a área da nutrição foi eleita como tema central pela indiscutível importância no manejo do envelhecimento e morbidades associadas, bem como para a promoção de um envelhecimento ativo e com qualidade de vida.
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