Eu recomendo fortemente o livro "As receitas da avó: Receitas tradicionais do Quebeque (International Livro 2)" de Yves Patrick Beaulieu. É um livro maravilhoso para quem procura uma nova experiência de culinária. Ele traz as mais deliciosas receitas tradicionais do Quebeque para quem está interessado em experimentar a cultura canadense, que é conhecida pela sua excelente comida.
O autor, Yves Patrick Beaulieu, é um dos principais chefs de cozinha do Canadá, que agregou toda a sua experiência e conhecimento de gastronomia, para criar este livro. Todas as receitas são, de fato, deliciosas e fáceis de serem preparadas. Além disso, Beaulieu explica os métodos de preparo e cozimento, passo a passo, para ajudar os cozinheiros, desde os iniciantes até os mais experientes.
O livro também inclui dicas de como escolher os melhores ingredientes para cada receita, bem como as melhores combinações de sabores. São mais de cem receitas que vão desde saladas, sopas, carnes, peixes, aves, lanches, sobremesas e pratos principais.
Em geral, este livro é uma ótima opção para quem deseja experimentar pratos diferentes e deliciosos. É perfeito para aqueles que estão interessados em conhecer um pouco mais sobre a cultura gastronômica do Quebeque. Também é uma ótima oportunidade para quem deseja se tornar um chef de cozinha em casa.
Por ser um livro muito bem escrito e com excelentes receitas, eu recomendo "As receitas da avó: Receitas tradicionais do Quebeque (International Livro 2)" de Yves Patrick Beaulieu. Ele traz um grande número de receitas saborosas para todos os tipos de paladar.
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Este livro de receitas oferece uma boa visão geral dos sabores culinários encontrados na bela província de Quebeque, Canadá. As receitas tradicionais da minha avó, prove, para ver!
Aqui encontramos receitas da região do Quebeque, passadas de geração em geração por mães de famílias que devem usar bem os produtos da terra. Abitibi foi colonizado no início de 1900; essas receitas são daqui, desta parte do país chamada noroeste do Quebeque …
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