Eu recomendo fortemente o livro "As Melhores Receitas Veganas e Sem Glúten para Feriados : Seleção de Receitas para Datas Especiais" de Isis Freitag. Este livro de 500 páginas é um verdadeiro achado para todos os vegetarianos e veganos que querem preparar refeições saudáveis, deliciosas e especiais para os amigos e familiares. A autora, Isis Freitag, é uma chef vegana profissional e fornece uma seleção de receitas variadas e nutritivas para alimentar os feriados sazonalmente. A seleção de receitas é tão ampla que até os mais exigentes, veganos e vegetarianos, podem desfrutar de uma refeição saudável e nutritiva para todos os tipos de feriados.-
O livro contém mais de 100 receitas saudáveis para o Natal, Páscoa, Ano Novo e outras celebrações sazonais, bem como pratos para ocasiões especiais como o Dia dos Namorados, o Dia das Mães ou o Dia dos Pais. Todas as receitas são preparadas sem glúten e veganas, e as instruções são detalhadas e bem explicadas. A autora também recomenda algumas variedades de temperos, frutas, vegetais e outros ingredientes para tornar cada prato ainda mais saboroso e nutritivo.
Além de fornecer deliciosas receitas, Isis Freitag também fornece informações valiosas sobre como se preparar para as férias, como planejar as compras, como economizar tempo na preparação das refeições e como servir as refeições de modo a satisfazer todos os gostos. Ela também sugere algumas bebidas e sobremesas veganas para complementar as refeições.
Recomendo o livro "As Melhores Receitas Veganas e Sem Glúten para Feriados : Seleção de Receitas para Datas Especiais" de Isis Freitag com grande entusiasmo. Este livro de 500 páginas é um recurso indispensável para quem deseja preparar refeições saudáveis, nutritivas e deliciosas para os feriados e eventos especiais. Se você é vegetariano ou vegano, este é o livro certo para você!
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O e-book As Melhores Receitas Veganas e Sem Glúten para Feriados é um compilado de preparos que remetem a bons momentos em família e amigos. Todos em versões plant based e saudáveis. Como o título sugere; todas as receitas são veganas (sem ingredientes de origem animal como ovos, leite, carnes) e sem glúten. Ainda temos o diferencial de não conter açúcar refinado, fermento químico e soja.São 15 receitas completas com passo a passo e fotografias dos preparos prontos. De bônus temos mais um molho de laranja que é servido com o assado de grão-de-bico e o preparo e cozimento da jaca.
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Autor: Isis Freitag
