Eu recomendo fortemente o livro "As Ciências Agrárias e Seus Impactos na Sociedade" de Edilson Antonio Catapan (Organizador). Esta obra, com 500 páginas, oferece um amplo estudo sobre o campo da ciência agrícola e como esta área evoluiu e influenciou as sociedades ao longo do tempo. O livro é extremamente bem escrito, com diversos exemplos de práticas agrícolas e sua influência na economia e na sociedade geral. Os autores abordam tópicos críticos, tais como a importância da agricultura sustentável para a preservação de recursos naturais, a relação entre a agricultura e a biodiversidade, a questão da educação agrícola e as desigualdades de gênero e de classe no campo. O livro inclui também excelentes análises empíricas e discussões sobre o desenvolvimento rural e o desenvolvimento sustentável da agricultura. Esta obra é uma excelente fonte de informação para os alunos de ciências agrícolas, e para todos os profissionais interessados no campo da agricultura e sua influência na sociedade.
Este livro oferece ainda muitas informações interessantes sobre a origem e evolução das ciências agrícolas, assim como o desenvolvimento tecnológico na área. Os leitores vão encontrar nesta obra uma vasta gama de tópicos, tais como a gestão de recursos naturais, as estratégias de sustentabilidade, as questões de preservação ambiental, a gestão do uso da terra e os avanços tecnológicos na agricultura. Além disso, são abordados também temas como a segurança alimentar, a inclusão social e a educação agrícola. Esta obra traz uma visão geral de como a agricultura pode contribuir para o desenvolvimento econômico, social e ambiental.
Eu recomendo fortemente o livro "As Ciências Agrárias e Seus Impactos na Sociedade" de Edilson Antonio Catapan (Organizador), pois é uma obra extremamente informativa e abrangente, que aborda diversos assuntos relacionados à ciência agrícola e seu papel na sociedade. Esta obra oferece ao leitor um amplo entendimento sobre o campo da agricultura e sua influência na economia, na sociedade e no meio ambiente. É uma ótima leitura para todos aqueles interessados na área de ciências agrícolas e seus impactos na sociedade.
A obra intitulada “As ciências agrárias e seus impactos na sociedade 4”,publicada pela Brazilian Journals, apresenta um conjunto vinte e três capítulos quevisa abordar diversas temáticas ligadas à área da agricultura como uma das atividadeseconômicas mais antigas e mais importantes de nosso planeta. Atualmente, um dosgrandes desafios desta atividade é aumentar a produção utilizando os recursosnaturais com responsabilidade, de forma a preservar o meio ambiente. O e-book trazassuntos relacionados com a exploração da terra, criação de animais e de cultivo devegetais, ferramentas para o aumento da produção, aprimoramento de tecnologias demanejo e preservação dos recursos naturais.Logo, os artigos apresentados neste volume abordam: “Estado da arte” sobreo cultivo de oliveiras: uma abordagem sobre a colheita; calibração do sensorcapacitivo de umidade do solo EC-5 em resposta a granulometria do solo;propriedades funcionais e antioxidantes de um hidrolisado de farinha de sangue defrango; diatomáceas como indicadoras da qualidade da água em rios urbanos;Preparação de atolamento gourmet de frutas vermelhas com caracterização genética,química, microbiológica e sensorial, entre outros.Dessa forma, agradecemos aos autores por todo esforço e dedicação quecontribuíram para a construção dessa obra, e esperamos que este livro possacolaborar para a discussão e entendimento de temas relevantes para a área deeducação, orientando docentes, estudantes, gestores e pesquisadores à reflexãosobre os assuntos aqui apresentados.
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