Eu recomendo o livro "Anna Gluten Free: Stare informa in modo sano e gustoso anche senza glutine (Italian Edition)" de Anna T. Maglione, a todos aqueles que procuram uma maneira saudável de se manter informado sobre alimentos sem gluten. É um livro que abrange todos os aspectos relacionados a alimentação sem glúten, oferecendo informações e dicas importantes para quem deseja seguir essa dieta.
Anna utiliza receitas simples e deliciosas, conversando diretamente com o leitor sobre as dificuldades de aderir a uma dieta sem glúten. Os receitas são nutritivas e saborosas, explicando os detalhes passo a passo, tornando-se fáceis de preparar. O livro também oferece informações sobre os tipos de alimentos sem glúten, como crustáceos, carne, frutos do mar e laticínios, além de dicas de como equilibrar a dieta, para fornecer ao corpo todos os nutrientes necessários.
Além da alimentação saudável, o livro também aborda outros tópicos importantes relacionados à dieta sem glúten, tais como os riscos do glúten, os benefícios de uma alimentação sem glúten, as diferentes formas de preparar alimentos sem glúten e como encontrar alimentos sem glúten em mercados. Também explica como lidar com os efeitos colaterais da dieta sem glúten, tais como náusea, dor de cabeça e diarréia.
Indicado para quem está começando a seguir uma dieta sem glúten ou para aqueles que querem se manter informados sobre os benefícios da alimentação sem glúten, este livro oferece informações práticas, bem como receitas deliciosas, que podem ser usadas para preparar pratos saborosos e saudáveis. Por isso, é uma ótima opção para aqueles que querem viver de forma mais saudável.
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In questo libro ho voluto raccontarvi la mia storia donna che ha trasformato il suo morbo celiaco in una rivisitazione di ricette senza glutine ma bilanciate e gustose, ma soprattutto facili da preparare.Il mio lavoro di coach mi porta a “pesare” tutto e classificarlo per offrire alle mie clienti un piano alimentare che sia sostenibile e gustoso.Sono una mamma che lavora e devo anche “bilanciare” non solo i macronutrienti (carboidrati, proteine e grassi) ma anche e soprattutto il tempo.Una mia raccolta di ricette con l’analisi dei valori nutrizionali e dei piccoli “tips” per aiutarsi nella ricerca del proprio benessere personale.Un testo nato dalla mia condivisione quotidiana sui social che ho deciso di raccogliere in pagine organizzate, buona lettura e buona vita.Leia mais
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Autor: Anna T. Maglione
