Eu estou muito feliz em recomendar o livro "All the Restaurants in New York" de John Donohue a todos aqueles que procuram conhecer mais sobre a cena culinária local. Este livro fornece aos leitores uma visão única e abrangente da cena culinária de Nova York, através de mais de 500 restaurantes de todos os estilos, tamanhos e preços. Os restaurantes estão organizados por bairro, com detalhes sobre o local, o que eles oferecem, o que o torna único e os horários de funcionamento.
O livro também faz um trabalho incrível ao lidar com os muitos sub-bairros de Nova York, destacando os restaurantes que ficam nas áreas, bem como os mais populares. É interessante notar como o autor aborda a história da culinária em Nova York e explica como isso contribuiu para a diversidade gastronômica da cidade. Além disso, há recomendações úteis sobre como evitar filas de espera ao planejar sua noite de jantar, bem como algumas dicas de restaurantes para evitar.
Também há muitas fotos e ilustrações para ajudar a ilustrar a culinária de Nova York e ajudar o leitor a visualizar o que cada restaurante tem a oferecer. O livro também oferece muitos recursos uteis e práticos, como um guia de telefones de reserva de restaurantes, um guia de menus e informações sobre como obter um certificado de desconto. Além disso, há muitas dicas e informações úteis sobre como economizar dinheiro enquanto aproveita a cena culinária.
Eu recomendo fortemente o livro "All the Restaurants in New York" de John Donohue a todos aqueles que desejam experimentar a culinária local. É uma excelente fonte de informações e recomendações úteis sobre todos os restaurantes que valem a pena visitar em Nova York. O livro também oferece ao leitor uma visão profunda e informada da história gastronômica da cidade, ajudando assim a tornar a experiência de restaurante ainda mais enriquecedora.
“An emotional trip down memory lane for those of us who count our favorite restaurants as cherished personalities and members of our family.” —Danny Meyer, founder of Shake ShackFrom romantic spots like Le Bernardin to beloved holes-in-the-wall like Corner Bistro, John Donohue renders people’s favorite restaurants in a manner that captures the emotional pull a certain place can have on the hearts of New Yorkers. All the Restaurants in New York is a collection of these drawings, characterized by their appealingly loose and gently distorted lines. These transportive images are intentionally spare, leaving the viewer room to layer on their own meaning and draw connections to their own memories of a place, of a time, of an atmosphere. Featuring an eclectic mix of 100 restaurants—from Minetta Tavern to Frankies 457 and River Café—this charming collection of drawings is accompanied by interviews with the owners, chefs, and loyal patrons of these much-loved restaurants.Leia mais
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Autor: John Donohue
