Eu recomendo o livro Agronegócios: gestão, inovação e sustentabilidade de Luís Fernando Soares Zuin. Este livro fornece uma abordagem sistemática e detalhada sobre os principais aspectos da gestão, inovação e sustentabilidade no setor agroindustrial. O livro é escrito de maneira concisa, clara e didática, permitindo que os leitores possam adquirir conhecimentos importantes sobre a área de agronegócios de forma eficiente e objetiva.
O livro aborda temas relacionados à gestão de negócios, tais como planejamento, estratégia, tecnologia, finanças, recursos humanos, processos, atendimento ao cliente e marketing. Os tópicos são abordados de maneira detalhada e aprofundada, abrangendo todos os aspectos relativos ao setor. Além disso, o livro também discute inovação e sustentabilidade no setor agroindustrial, fornecendo abordagens e metodologias para a implementação de soluções inovadoras e sustentáveis.
Em suma, Agronegócios: gestão, inovação e sustentabilidade de Luís Fernando Soares Zuin é um excelente livro, que oferece uma visão ampla, completa e abrangente dos principais aspectos da gestão, inovação e sustentabilidade no setor agroindustrial. É uma obra que oferece conhecimento em profundidade sobre o setor, e que é adequada para estudantes, profissionais e empreendedores que desejam se tornar mais bem informados sobre as questões fundamentais da gestão, inovação e sustentabilidade no setor.
Nos últimos anos, expressivos avanços deram visibilidade ao agronegócio brasileiro, seja em seu potencial produtivo, seja em seu poder econômico. No entanto, com esse conhecimento público surgem também inúmeras dúvidas: O que é agronegócio? Quem o compõe? Como se organiza e é gerenciado? Questões que suscitam ainda mais o debate e trazem grande desafio para o gestor contemporâneo.Agronegócios: gestão, inovação e sustentabilidade traz à tona essas e outras problemáticas, destrinchando a complexidade do tema, seus atores, suas interações, seus significados e seus sentidos. Agora ainda mais completa, em sua segunda edição, a obra apresenta capítulos atualizados e novos temas essenciais à área, como planejamento estratégico para o agronegócio, gestão da cadeia de suprimentos, empreendedorismo rural, inovação em cadeia de distribuição, entre outros.Os autores, preocupados em oferecer ao leitor ampla compreensão do tema, adotam excelente abordagem didática para mostrar como a produção de alimentos, combustíveis, fibras e outros produtos pode influenciar tanto o cotidiano das pessoas (alimentação, abastecimento de veículos, roupas ou sapatos, celulares ou redes sociais) quanto a rotina das organizações.
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