Recomendo o excelente livro "Agradeça aos agrotóxicos por estar vivo" de Nicholas Vital. O livro oferece uma análise impressionante e detalhada dos efeitos dos agrotóxicos no meio ambiente e na saúde humana. Ele discute o alto custo ambiental dos agrotóxicos e como eles contribuem para a degradação do solo, a contaminação da água e a redução da biodiversidade.
O livro também explica como os agrotóxicos afetam os seres humanos, desde a exposição direta e indireta à saúde. Ele discute a relação entre os agrotóxicos e doenças como o câncer, as doenças respiratórias e a toxemia da gravidez. De fato, o autor mostra o quão prejudicial os agrotóxicos podem ser para a saúde das pessoas, incluindo não apenas aquelas que os usam diretamente, mas também aquelas que vivem nas áreas onde eles são usados.
Além disso, o autor examina os impactos dos agrotóxicos sobre o meio ambiente, como a redução da biodiversidade, o aumento da poluição e o impacto negativo no ciclo de nutrientes. Ele também discute as questões éticas associadas ao uso de agrotóxicos, incluindo a exploração dos trabalhadores rurais.
O livro aborda ainda os problemas relacionados à regulação dos agrotóxicos e o crescente uso de tecnologias alternativas, como o uso de sistemas orgânicos de produção agrícola. Ele termina com uma chamada para um debate público sobre os benefícios e os riscos dos agrotóxicos e propõe algumas soluções para minimizar os danos.
Em resumo, “Agradeça aos agrotóxicos por estar vivo” é um livro essencial sobre os problemas relacionados ao uso de agrotóxicos. Ele oferece uma análise abrangente dos problemas ambientais, sociais e de saúde relacionados ao uso destes produtos químicos e discute a necessidade de novas iniciativas para lidar com estes problemas. Recomendo o livro "Agradeça aos agrotóxicos por estar vivo" de Nicholas Vital para todos aqueles interessados em compreender melhor as questões ambientais e de saúde relacionadas ao uso de agrotóxicos.
Livro que derruba mitos sobre a injustiçada química utilizada no campo. Fundamentais para o controle de pragas que durante séculos devastaram plantações e responsáveis pelo aumento na produtividade das lavouras, os agrotóxicos e fertilizantes foram vilanizados pelos adeptos da alimentação orgânica, passando a ser tratados como a fonte de todos os males. Fruto de uma apuração rigorosa do jornalista Nicholas Vital, que inclui mais de cinquenta entrevistas e a pesquisa em dezenas de obras sobre o assunto, este livro exige que esqueçamos tudo o que já ouvimos sobre os agrotóxicos e façamos uma leitura sem preconceitos. Derrubando mitos como o de que o brasileiro “ingere 5,2 litros de pesticida por ano” ou de que nossas frutas e verduras estão contaminadas por substâncias venenosas, Agradeça aos agrotóxicos por estar vivo mostra como esses produtos na verdade contribuíram para reduzir a fome no mundo.
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Autor: Nicholas Vital
