Review: "À procura da felicidade: Traz também três receitas de cada um dos 10 países dos quais o chef estudou a história gastronômica."

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O livro "À procura da Felicidade: Traz também três receitas de cada um dos 10 países dos quais o chef estudou a história gastronômica" de Paulo Carvalho é uma viagem emocionante pela história gastronômica e pelos segredos dos chefs mais renomados do mundo. O autor nos leva por uma jornada pelos mais antigos tesouros da culinária, seja para entender os costumes e tradições das cozinhas do mundo ou para experimentar novas receitas de cada país. O livro é repleto de receitas tradicionais e contemporâneas, cada uma com uma história interessante, e cada uma criada de acordo com os costumes e tradições de cada país. Além disso, o livro também aborda temas importantes, como a importância de valorizar os alimentos locais, étnicos e sazonais, e como é importante usar ingredientes naturais para criar pratos saudáveis. Recomendo este livro para todos os amantes da culinária, pois é uma fonte inesgotável de informações e receitas originais e deliciosas. Além disso, o livro também promove uma consciência global sobre o impacto ambiental dos alimentos e o respeito a todas as culturas. É uma leitura obrigatória para todos aqueles que querem aprender a cozinhar como um chef!

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O presente livro, mesmo apresentando algumas situações vividas pelo autor e sua maneira de pensar perante alguns aspectos do cotidiano, trata-se de uma obra de ficção, fruto de sua imaginação inventiva ao contar suas experiências, quando sai do local onde morou desde criança para uma cidade a qual não conhece,à procura da felicidade.

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