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Esta coleção de receitas de alta qualidade e aclamadas pela crítica irá satisfazer até mesmo os paladares mais exigentes! Os chefes iniciantes e experientes também aproveitarão as dicas e informações úteis sobre técnicas culinárias, que são oferecidas durante toda a leitura.
A segunda edição deste livro contém mais de 150 receitas tradicionais da região do Oriente Médio e Mediterrâneo. Estas receitas foram reunidas dos melhores chefs da região. Elas foram preparadas para que até mesmo os chefes mais iniciantes possam fazer com sucesso.
Todas as receitas são fáceis de seguir e com ingredientes acessíveis a qualquer orçamento. As instruções detalhadas tornam o processo de preparação simples e divertido. Além disso, as informações fornecidas sobre as origens e a história dessas iguarias exóticas aumentam ainda mais o valor desta obra.
As fotos e desenhos coloridos ao longo do livro podem ajudar você a visualizar as deliciosas opções de comidas e iguarias que poderão ser experimentadas. E ainda há dicas de harmonização e preparação de vinhos, para que você possa aproveitar ao máximo a refeição.
Se você é um entusiasta da culinária do Oriente Médio e Mediterrâneo, não pode perder esta obra! Esta coleção de receitas vai desde pratos principais até sobremesas, para que você possa preparar pratos saborosos e saudáveis durante toda a semana.
Eu recomendo esse livro como uma grande fonte de inspiração e sabedoria para aqueles que querem experimentar as iguarias culinárias desta região do mundo. Se você está à procura de novas receitas, esta é a obra perfeita para você!
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Real Middle Eastern & Mediterranean Food. Real Simple.Welcome to a delicious collection of real authentic recipes taken from all the different countries that make up the Orient.This cookbook teaches so many delicious styles of cooking like: Lebanese, Algerian, Moroccan, Egyptian and Turkish.Classical foods like Indian soups, tagines, kebabs, and samosas are only a few of the delicious dishes you will find in this cookbook.Leia mais
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Autor: BookSumo Press
