Recomendo fortemente o livro "A incrível história do vinho: Da pré-história a nossos dias, 10 mil anos de aventura" de Benoist Simmat. O livro é instrutivo, informativo e interessante e trata da história do vinho ao longo dos milênios.
Através deste livro, o leitor é levado a conhecer o vinho desde o seu surgimento há mais de 10 mil anos. Da Guerra do Vinho em Atenas, à vinícula de Thomas Jefferson, da descoberta do néctar da vida aos modernos métodos de produção e envelhecimento, o livro abrange todos os aspectos da história do vinho.
Benoist Simmat fornece informações aprofundadas sobre a produção e a cultura do vinho, seu impacto na economia, na arte, na religião e na história dos vários países. Ele também descreve os métodos de produção e serviço do vinho, bem como as regras de degustação. Além disso, a obra inclui informações sobre as principais regiões vinícolas, as principais castas de uvas e seus métodos de cultivo.
Os leitores que desejam se aprofundar no mundo do vinho vão encontrar neste livro uma fonte de informação muito útil. O livro tem o dom de transportar o leitor para o passado e mostra como o vinho tornou-se parte integrante da nossa cultura. É recomendado para aqueles que querem entender mais sobre a história e a produção do vinho.
Eu recomendo "A Incrível História do Vinho" de Benoist Simmat como uma leitura agradável e instrutiva a todos os amantes do vinho. É uma obra que vale a pena ler e que pode revelar fatos interessantes e inesperados sobre a bebida milenar.
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Do surgimento na Mesopotâmia à globalização de hoje: a história do vinho pela primeira vez em HQ!A história do vinho é a história da humanidade. Na Antiguidade, o vinho era licoroso, aromatizado, acrescido de mel ou de óleo, e diluído com água antes de ser bebido. A mitologia grega transborda de alusões ao vinho, e, na Bíblia, ao final do dilúvio, Noé planta uma... vinha! A bebida fermentada a partir de uvas civiliza os homens e humaniza os deuses, e sua história corre paralela ao desenvolvimento da humanidade. A importância dos terroirs, a magia dos grands crus, os principais avanços tecnológicos, o surgimento dos vinhos biodinâmicos... tudo isso e muito mais está contato nessa história em quadrinhos acessível a todos os bebedores de vinho, tão deliciosa quanto inebriante.Leia mais
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Autor: Benoist Simmat
