Eu recomendo altamente o livro "A História de Gengibre e Especiarias e Receitas Estes Uso" de Miles Allen. Escrito com uma abordagem única de narrar a história das especiarias, o livro é um guia essencial em como usar e aproveitar o melhor dos temperos aromáticos.
O livro começa contando a história dos usos milenares das especiarias, desde a cultura árabe no deserto do Saara até a antiga índia. Ele explica como as especiarias se tornaram populares entre os povos da Europa Ocidental e como os exploradores começaram a trazê-las de volta do Oriente. Cada capítulo explica como as especiarias eram usadas e como elas afetaram a cultura.
O livro também contém uma grande variedade de receitas para usar diferentes especiarias em pratos tradicionais, como o espetacular e tradicional curry indiano. Além dos pratos de especiarias, o livro também contém receitas para usar gengibre em saladas, doces, bebidas e outros pratos.
O livro também contém informações sobre como comprar, armazenar e usar as especiarias corretamente. Ele contém informações úteis sobre como combinar diferentes especiarias para criar sabores únicos. Também explica os principais benefícios das especiarias para a saúde.
Este livro é um guia prático para explorar e usar as diferentes especiarias. É escrito de uma maneira clara e fácil de entender, e é rico em informações. É uma ótima opção para aqueles que querem explorar as possibilidades das especiarias. É também uma ótima leitura para aqueles que desejam expandir seu conhecimento sobre como usar especiarias em suas receitas. Eu recomendo altamente este livro para todos aqueles que querem saber mais sobre o uso das especiarias.
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Este é um livro de receitas inovador baseado no conceito de alimentos como saudáveis. Estas 200 deliciosas receitas oferecem não só um sabor soberbo como também possuem propriedades curativas específicas de acordo com a sabedoria acumulada dos tradicionais, está tudo aqui neste livro. Mas, acima de tudo, é a variedade de pratos que vai convencê-lo de que você pode desfrutar de uma comida maravilhosa todos os dias - saboreando seu bom gosto e sabendo que é bom para você. E inclui a história e do gengibre. e neste livro você conhecerá a história das especiarias, receitas com seu uso, dicas e como armazenar e cultivar o gengibre.
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Autor: MILES ALLEN
