A COMIDA OS MUNDOS

O que você encontrará neste livro são percepções baseadas na tradição judaica, que por milênios especulou e transmitiu conhecimento sobre os mistérios da dieta e do simbolismo alimentar. Uma tradição que também soube aproveitar os itstraumas para extrair conhecimentos sobre o problema da obesidade.Esta dieta, baseada no conhecimento holístico, considera obeso quem está insatisfeito na sua relação com a alimentação, tanto em termos de saúde física como em termos de sociabilidade, emoções ou espírito. Propõe-se também chamar a atenção para dois tipos especiais de obesidade que os rabinos tratam com extremo rigor e importância: a obesidade ecológica ou moral e a obesidade política.Esta dieta é constituída pelos ensinamentos de inúmeros mestres de diferentes épocas, as suas experiências e sugestões, bem como um tratado rabínico do século XVI dedicado exclusivamente à saúde holística e que procura resumir de forma prática os segredos desta tradição milenar, cuja a realidade é impressionante.

Resenha:

Eu recomendo o livro "A COMIDA OS MUNDOS" de Vanessa Hersey com muito entusiasmo. É um livro de gastronomia que tem como tema a comida, mas também trata de muitos outros assuntos relacionados à cultura e à identidade humana. O livro aborda questões que diversos povos têm com a comida, como a luta pela sobrevivência, a dignidade, a inveja e o preconceito. Vanessa nos conta a história de vários personagens de diferentes culturas e classes sociais, e nos mostra como a comida tem o poder de conectar o mundo. Ficamos impressionados com os incríveis destinos e aventuras que ela nos conta, e com o modo como ela nos apresenta a história de cada um deles.

A escrita de Vanessa Hersey é maravilhosa. Ela nos conta cada história de maneira tão detalhada, que dá a sensação de que estamos lá conhecendo as pessoas. O livro é muito bem escrito e rico em detalhes. As descrições de comidas e de locais são tão vívidas que nos sentimos no meio da ação. Ela nos faz sentir o gosto das comidas, o cheiro dos temperos e a energia das pessoas que estão à nossa volta.

É um livro que nos faz pensar e nos traz muitas lições. Vanessa nos ensina que a comida pode ser mais do que meramente um item de consumo. Ela nos mostra que a comida é uma ferramenta fundamental para criarmos conexões com as pessoas, para compartilharmos conhecimento, para adquirirmos novas habilidades e para nos divertirmos. Ela também nos ensina que a comida é uma forma de unir as pessoas independentemente de sua origem, etnia, credo ou classe.

Eu recomendo este livro para aqueles que desejam conhecer mais sobre o mundo da gastronomia, para aqueles que querem aprender mais sobre diferentes culturas e para aqueles que querem conhecer mais sobre como as comidas nos unem. É um livro incrível que nos ensina muito sobre a importância da comida e nos mostra que ela é mais do que simplesmente uma fonte de alimento. É uma experiência que nos ensina a valorizar a diversidade, a tolerância e a união entre as pessoas.

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