O livro "A arte de comer (Mindfulness essentials)", escrito por Thich Nhat Hanh, é uma excelente leitura para aqueles que querem melhorar seu relacionamento com a comida. O livro contém muitos conselhos práticos para ajudá-lo a criar uma abordagem mais consciente e saudável para a alimentação. Além disso, o livro também aborda temas como o desperdício alimentar, o cultivo de hábitos alimentares saudáveis e a cura pessoal da alimentação.
O livro se concentra no mindfulness, um estilo de vida que nos ajuda a estar mais presentes e conectados com nosso corpo e com as escolhas que fazemos. Ele explica como praticar mindfulness enquanto se come, e oferece conselhos para que você possa entender os desejos e necessidades que influenciam sua ingestão alimentar.
As informações contidas no livro são simples e claras, e Thich Nhat Hanh explica de maneira acessível o que é o mindfulness e como ele pode ajudar a melhorar nosso relacionamento com a comida. Ele também nos incentiva a estar presentes enquanto comemos e a ter um diálogo interno que nos apoia na jornada para alcançar nossos objetivos de alimentação saudável.
Eu recomendo fortemente que você dê uma chance a este livro. É um livro abrangente, cheio de dicas práticas e informações sobre como adotar um estilo de vida mais saudável e consciente. Se você está à procura de uma maneira de se conectar com sua comida de maneira mais positiva, então este é o livro certo para você.
A arte de comer faz parte da coleção Mindfulness essentials, do monge zen-budista Thich Nhat Hanh, que ilumina a prática da meditação que simboliza o estado de atenção plena em si e no presente.Por meio de reflexões curtas, o autor procura despertar a consciência do leitor para tudo o que se relaciona com a arte de comer, seja acompanhado ou desfrutando a sós da comida para conectar-se à Terra. Nhat Hanh inspira um relacionamento alegre e sustentável com todos os aspectos da alimentação, do plantio à limpeza depois de uma refeição. A arte de comer é um lembrete de que os benefícios de uma alimentação consciente são tanto pessoais quanto universais.Ilustrado por Jason DeAntonis.THICH NHAT HANH é professor e o monge zen-budista mais conhecido no mundo. Há mais de setenta anos ensina práticas de mindfulness para milhares de pessoas.
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Autor: Thich Nhat Hanh
