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El libro ideal que presenta una selección de 72 recetas fáciles y prácticas para preparar platos suculentos, que puedes incluir en tu menú diario o en una velada especial u ocasión festiva. El recetario incluye los preparados más variados, clásicos y gourmet, para degustar en las épocas más frías del año como sopas, cazuelas, guisos, pastas con salsa, estofados, cocidos, entre otros. Es hora de cocinar y disfrutar todo el universo de aromas y texturas de la auténtica cocina casera.
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Autor: Mariano Orzola
