O livro "50 Petiscos Veganos: Delícias de Boteco para Saborear em Casa", de Kátia Cardoso, é uma leitura maravilhosa para quem deseja explorar a culinária vegana. O livro foi escrito para aqueles que querem fazer uma alimentação saudável e nutritiva, em casa, com petiscos veganos saborosos, mas sem o uso de ingredientes de origem animal.
O que é ainda mais interessante no livro é que Kátia Cardoso oferece aos leitores uma variedade de receitas originais, juntamente com todos os detalhes para prepará-las de forma fácil e prática. Além disso, ela oferece sugestões de como servir as receitas e como variar os ingredientes para criar novos pratos.
Todas as receitas são saudáveis, pois Kátia Cardoso utiliza ingredientes frescos e naturais. Ela também inclui uma grande variedade de grãos, verduras, ervas e outras especiarias, proporcionando uma refeição nutritiva e saborosa.
Além disso, o livro explica os benefícios da alimentação vegana e como é possível preparar pratos nutritivos e saudáveis em casa. Também oferece dicas de como armazenar os alimentos e de como escolher os melhores ingredientes para suas receitas.
Recomendo fortemente "50 Petiscos Veganos: Delícias de Boteco para Saborear em Casa" de Kátia Cardoso para todos aqueles que desejam experimentar a culinária vegana. É um livro cheio de receitas saborosas e nutritivas, além de oferecer dicas úteis para quem deseja preparar pratos veganos saudáveis em casa.
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Com receitas de caldinhos, bolinhos, salgadinhos, antepastos, sanduíches, pizzas, hambúrgueres e muito mais, este livro é tudo o que você precisa para montar um boteco vegano de respeito em casa. Chame os amigos e a família para devorar porções e petiscos preparados sem ingredientes de origem animal, perfeitos não só para veganos e vegetarianos com também para pessoas alérgicas a ovos e laticínios. O livro ainda traz preparações que são um verdadeiro coringa na cozinha e também um glossário com curiosidades sobre alguns pratos e ingredientes. Agora é só abrir uma cervejinha gelada, colocar um som animado para tocar e se deliciar com estes petiscos de dar água na boca!
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Autor: Kátia Cardoso
