Eu recomendaria o livro "50 Allergie Rezepte für Kinder die keine Eier und keine Erdnüsse vertragen" de Evelin Scherpenhardt a todos os pais que lidam com crianças alérgicas. O livro apresenta uma variedade de receitas saudáveis, fáceis e saborosas que ajudam a alimentar crianças alérgicas ao evitar os principais alérgenos como ovos e amendoins. As receitas também são ideais para todos os membros da família, pois são deliciosas e nutritivas, mesmo para aqueles que não são alérgicos.
A autora, Evelin Scherpenhardt, é uma nutricionista especializada em alergias alimentares e escreveu o livro para ajudar os pais a lidar com o desafio de alimentar seus filhos alérgicos. Ela também oferece conselhos sobre a rotulagem cuidadosa dos alimentos e como evitar a contaminação cruzada.
O livro inclui também instruções detalhadas sobre como preparar as receitas, juntamente com conselhos sobre como variar os ingredientes para criar novas refeições saudáveis. Cada receita é acompanhada por uma lista de ingredientes, instruções passo a passo, temperaturas de cozimento, e quantas porções cada receita produz.
Em suma, este livro é um guia indispensável para todos os pais que precisam alimentar crianças alérgicas com pratos saudáveis e saborosos. Ele contém uma variedade de receitas deliciosas e nutritivas que satisfarão as necessidades especiais dos pais e dos filhos.
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50 Allergie Rezepte für Kinder die keine Eier und keine Erdnüsse vertragen. Unterteilt in 15 Snacks, 15 Frühstücks Rezepte, 15 für das Mittagessen und 5 als Bonus oder für zwischendurch.
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