Eu recomendo o livro "5 Especiales de Polonia: Del diario de cocina de la abuela" de James Hans. Este livro é uma ótima escolha para aqueles que gostam de cozinhar comida polonesa. É repleto de histórias interessantes contadas com humor, além de contar a história de como a abuela de James Hans, Anna, preparava as receitas tradicionais de sua família.
O livro contém receitas muito bem explicadas e fotos impressionantes para ajudar os leitores a preparar delícias polonesas. Os pratos incluem pierogies, kielbasa, bigos, kutia, túrós csusza e muito mais. Todos os pratos são acompanhados de instrutivos detalhados, passo a passo, para que você possa preparar os pratos facilmente em sua casa.
Além das receitas, o livro também oferece informações interessantes sobre a cultura polonesa, como costumes, histórias e curiosidades, tornando-se um excelente recurso para aqueles que querem conhecer melhor a história e a cultura deste país.
É um livro muito divertido de ler, com muitas dicas úteis para aqueles que querem experimentar comida polonesa. Se você procura por uma ótima coleção de receitas polonesas, este livro é a escolha certa. É uma leitura obrigatória para todos aqueles que querem viajar pela Polônia sem sair de sua casa.
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Autor: James Hans
