Review: "5 Dicas para Alimentação Segura em Tempos de Coronavirus. E em qualquer tempo.: Dicas práticas para o cuidado e preparo seguro dos alimentos, garantindo mais saúde e qualidade de vida."
Recomendo a leitura do livro "5 Dicas para Alimentação Segura em Tempos de Coronavirus. E em qualquer tempo.: Dicas práticas para o cuidado e preparo seguro dos alimentos, garantindo mais saúde e qualidade de vida" de Sandra Kamelli, pois ela oferece orientações práticas e fundamentos científicos sobre alimentação segura. O livro aborda assuntos como as principais doenças transmitidas por alimentos, métodos de preparo seguros, estocagem de alimentos, higienização de utensílios, limpeza de alimentos e outros pontos importantes para a alimentação segura.
Afinal, o autor destaca que a alimentação é um dos principais determinantes da nossa saúde e bem-estar, e é extremamente importante manter a segurança alimentar e a qualidade dos produtos. Com a leitura deste livro, é possível aprender a prevenir doenças transmitidas por alimentos, como salmonelose, listeriose, toxoplasmose e outras, e evitar que a contaminação cruzada se espalhe.
Além disso, Sandra Kamelli explica como a boa higiene alimentar é um dos principais fatores para a prevenção de doenças infecciosas e de outras doenças relacionadas à alimentação. Ela também explica como os alimentos podem ser preparados de maneira segura, como temperaturas específicas, limpeza e outros fatores, para garantir a qualidade e segurança. O livro aborda também a estocagem de alimentos de maneira segura, como armazená-los de maneira apropriada e desinfetar os utensílios corretamente para evitar a contaminação cruzada.
Em suma, recomendo este livro para todos aqueles que querem aprender mais sobre alimentação segura e técnicas de preparo seguro. O livro explica como prevenir doenças infecciosas relacionadas à alimentação, como armazenar e preparar os alimentos de maneira segura e como desinfetar os utensílios corretamente. Com a leitura deste livro, é possível ter mais saúde e qualidade de vida, garantindo alimentos seguros para consumo.
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Esse ebook traz 5 Dicas Práticas para você preparar alimentos de forma segura, evitando possíveis contaminações e levando mais saúde para a mesa. Este livro é para você que cozinha e vende suas criações, pois as informações deste livro irão ajudá-lo na garantia da qualidade do seu produto. E para você que cozinha para saborear com seus familiares e amigos, saiba que é importantíssimo estar atento aos detalhes que fazem a diferença. Para uns cozinhar é um Hobby, para outros uma necessidade, para outros uma profissão. Mas para todos, cozinhar com qualidade e segurança é fundamental para uma vida saudável. Nossa saúde pode ficar afetada se não cuidamos do que comemos! Neste livro você vai encontrar sugestões para conservação dos alimentos, organização durante o preparo, cuidados na escolha dos ingredientes e informações sobre alimentos perigosos. Seu conteúdo foi cuidadosamente elaborado por profissionais sanitarista especialistas em saúde pública.
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Autor: Sandra Kamelli
