Review: "300 Receitas Estelares E Fabulosas Para Veganos E Vegetarianos De Mais De 55 Países : Receitas De Sopas, Saladas, Sanduíches, Pão, Aperitivos, Grãos, Feijão, Pratos Vegetais, Brunches, Sobremesas"
Eu recomendo o livro de Savando Sodato, "300 Receitas Estelares e Fabulosas para Veganos e Vegetarianos de Mais de 55 Países: Receitas de Sopas, Saladas, Sanduíches, Pão, Aperitivos, Grãos, Feijão, Pratos Vegetais, Brunches, Sobremesas". Esta obra fascinante oferece uma grande variedade de receitas saudáveis e deliciosas para veganos, vegetarianos e outros que buscam uma alimentação nutritiva e saborosa. O livro inclui uma variedade de pratos de mais de 55 países, com informações detalhadas sobre como preparar cada prato. As receitas são organizadas por categoria, o que torna fácil encontrar o que você está procurando. Além disso, as receitas incluem ingredientes acessíveis e são facilmente adaptáveis para atender às suas necessidades. Há também dicas úteis para criar pratos incríveis usando ingredientes que você tem em casa.
Além de fornecer receitas deliciosas, o livro também contém informações nutricionais e informações sobre como preparar os pratos de maneira apropriada. Há também explicações detalhadas sobre os usos oficiais e as vantagens de cada ingrediente usado nas receitas. Isso oferece informações detalhadas sobre o que comer e o que evitar. O livro também oferece conselhos úteis sobre como selecionar os melhores e mais frescos ingredientes orgânicos.
Todas as receitas são claramente descritas de maneira prática, tornando a preparação dos pratos muito fácil. Há também um índice que fornece informações sobre os ingredientes principais usados em cada receita e a quantidade de tempo necessária para preparar cada prato. Isso torna fácil encontrar pratos que você possa preparar rapidamente.
Além disso, a obra inclui uma seção de "Dicas e Truques" que fornece muitos conselhos úteis para preparar receitas vegetarianas ou veganas de maneira saudável. Também há informações sobre como aprender a cozinhar com ingredientes saudáveis e nutritivos.
Em suma, este livro é uma ótima opção para aqueles que querem aprender a preparar refeições saudáveis e saborosas. É uma excelente fonte de informações sobre como preparar refeições vegetarianas e veganas de maneira saudável. Eu recomendo encarecidamente este livro para veganos e vegetarianos que procuram uma grande variedade de deliciosas receitas nutritivas.
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Uma IntroduçãoFundamentos Da Cozinha Vegana MundialPlanejamento De Refeições E Dicas De CulináriaIngredientes BásicosCaldo Em Pó Vegano “Estilo Frango”Caldo De Cogumelos E Caldo De CarneRico Caldo De CogumelosSeitan Ou “Carne De Trigo”Costeletas Seitan LevesPó De Glúten Puro (Glúten De Trigo Vital)O Glúten De Trigo Vital É O Mesmo Que “Farinha De Glúten”?Seu Tofu É Muito Mole?Fatias Crocantes De Tofu MarinadoFarinha TemperadaMolho Sem SojaTeriyaki MarinadoMolho Vegan WorcestershireQueijos Veganos CaseirosNogueira ParmSubstitutos De OvoMaionese VeganaFunções De Substitutos De OvoMaionese VeganaMaionese De TofuPasta De Extrato De Levedura (Marmite)Quão Baixo É O Baixo Teor De Gordura?Umami: A Arma Secreta Do Cozinheiro (Vegano)Um Brunch De PrimaveraJantar Elegante De Celebração Da PrimaveraBrunch Do Dia Das MãesDia Do Pai “Jantar De Bife”Piquenique De VerãoChurrasco Estilo Latino-AmericanoUm Jantar De Ação De Graças Para LembrarBrunch Da Manhã De NatalJantar De Natal VeganoJantar De Celebração KwaanzaBrunch Ao Redor Do MundoAs Receitas Do BrunchPanqueca De Forno Com Fermento Com MaçãsPanquecas De Batata CoreanaBatata Doce E Latkes De Ouro Yukon Com Peras GrelhadasCreme De Leite De Caju (Ou “Iogurte”)Creme Azedo De Tofu (Ou “Iogurte”)Torrada Francesa Crioula Com Molho De Açúcar Mascavo QuenteAspargo Crespelle Assado Com Molho De BesciamellaCrespelle Vegan FácilMolho De BesciamellaMasa Crepes Com Verduras E Feijão Preto E Molho De Milho“Guacamole” Vegetariano Com Baixo Teor De Gordurao que é masa harina?Crepes Apimentados Com Chai Com Ricota De Amêndoas Cítricas E Manga GrelhadaRecheio De Ricota De Amêndoa CítricaCrepes De Sêmola De CocoOmelete Vegan SuflêClara De Ovo Batida”:Rolinho De Soufflé Recheado Com EspinafreMolho Cremoso De Queijo Branco VeganOmelete De Batata EspanholaMistura Misturadora De TofuMolho RomescoOmelete De Farinha De Grão De BicoQuiche De Pimentão E CogumelosCrostoni Benedict Com Pesto Holandês VeganMolho Holandês Pesto VeganPesto Vegano TradicionalGrãos Crioulos E GrelhadosPetiscos InternacionaisPetiscos InternacionaisPropagação Estilo Vegan BoursinMolho De Berinjela Levantina Esfumada“Quem Precisa De Fois Gras?” Patê De Cogumelos Com ErvasLinguiça De Fígado Vegana E BraunschweigerTofu Assado Esfumaçado“Pizza” De Semolina IndianaBerinjela Grelhada E Panini De Pimenta VermelhaMaionese Pesto VeganSaigon SubsChurrasco Estilo VietnamitaPicles De Cenoura RápidoTacos Tempeh Estilo BajaMolho Especial De TacoAbacaxi Fresco Assado E Molho De Pimenta-ChipotleShwarma WrapsPasta De Chocolate Com Avelã ItalianaO Pote ComumO Pote ComumSopa De Bolinho Matzoh Estilo GeorgianoSopa De Canjica Apimentada Com FumaçaArroz Peruano E Sopa De CoentroSopa De Romã AgridoceSopa Persa De Ano NovoSopa De Batata-Doce De Inspiração PeruanaMelaço De RomãCrema Aveludado De Couve De BruxelasSopa De Missô De Batata E Cogumelos“Sopa De Pescador” VietnamitaSopa De Couve-Flor Dourada DalA Tigela ComumSalada De Batata Vermelha, Branca (E Azul)Terrina De Salada De Batata Peruana TricolorSalada Quente De Batata AlemãSalada De Batata E Abobrinha Do Norte Da ÁfricaTofu Crocante Peruano E Salada De RepolhoSalada De Feijão Verde Picante Com Inspiração BalinesaSalada De Espinafre MarroquinaSalada De Cenoura Marroquina Com CoberturaSalada De Sushi Multi-GrãoTabouli FrutadoAlimentos De Conforto UniversalFarfalle Com Tomates Secos Ao Sol E Cogumelos OstraPasta À La PescareseLasanha GregaOlivadaPirogias De VushkaCebolas Caramelizadas Em Panela LentaAbacaxi Fresco Com Macarrão Frito
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Autor: Savando Sodato
