Eu recomendo o livro "150 Receitas de Cozinha para Crianças: De 4 a 12 Meses" de William NIGNAN a qualquer pessoa que esteja procurando uma boa e completa coleção de receitas saudáveis para as suas crianças.
O livro cobre uma grande variedade de receitas práticas e nutritivas para crianças entre 4 e 12 meses. O livro é escrito de forma clara e concisa, destacando facilmente as informações e instruções necessárias para a preparação de cada prato.
As receitas são bem documentadas, tanto em termos de saúde como de sabor. O autor fornece informações detalhadas sobre os nutrientes, bem como sobre os ingredientes e as técnicas básicas que são necessárias para preparar cada prato. Um glossário completo de termos culinários é fornecido no começo do livro, o que torna muito mais fácil para os leitores entenderem as instruções.
Além disso, o livro apresenta receitas saudáveis para todas as refeições, desde o café da manhã até o jantar. De crepes e panquecas a pipoca e saladas, o livro oferece uma variedade de pratos para todos os gostos. Os pais também podem experimentar as receitas para garantir que seus filhos estão recebendo uma dieta nutritiva e variada.
O livro é realmente um recurso muito útil para pais preocupados com a saúde de seus filhos. Não só fornece uma variedade de receitas nutritivas, mas também instruções passo-a-passo para preparar as refeições. Como tal, é uma excelente ferramenta para ajudar as famílias a ter uma alimentação saudável e equilibrada. Eu recomendo este livro para qualquer pessoa que procure receitas nutritivas e práticas para crianças entre 4 e 12 meses.
Sopa de abóbora
100g de abóbora
1 batata2 ramos de salsa plana20cl de leiteAlguns grãos de sal5g de manteigaNível de água 3Misture os legumes com o leite, removendo os sucos da cozinha.De vez em quando, substitua a batata por meia alface ou 2 ou 3 folhas de acelga (sem costelas)
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Autor: William NIGNAN
