Review: "13 Horas de um Sábado: Histórias e Receitas de uma Família Árabe"

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13 Horas de um Sábado: Histórias e Receitas de uma Família Árabe, de Muna Lelia Lahud, é um livro incrível para quem está interessado em descobrir mais sobre a cultura árabe. O livro conta histórias envolventes sobre as tradições árabes e as receitas de pratos árabes deliciosos. O livro é escrito de uma forma acessível a todos, pois é dividido em partes curtas bem distribuídas que fazem o leitor querer continuar lendo. As histórias são bem contadas e envolventes e as receitas são muito detalhadas, deixando o leitor com vontade de experimentar tudo.

Como alguém interessado na cultura árabe, recomendo fortemente 13 Horas de um Sábado. É uma bela maneira de aprender mais sobre as tradições árabes da região, bem como conhecer várias receitas árabes deliciosas. O livro é escrito de uma forma muito acessível, o que facilita a leitura. Além disso, as histórias e os pratos retratados no livro são muito detalhados, o que aumenta ainda mais o interesse do leitor. É um livro ideal para quem deseja conhecer mais sobre a cultura árabe.

Além de conhecer um pouco mais sobre a cultura árabe, o livro 13 Horas de um Sábado também oferece às pessoas a oportunidade de experimentar diferentes receitas árabes. As receitas são descritas de forma detalhada, de modo que até aqueles que não são familiarizados com a culinária árabe possam preparar os pratos. A autora também oferece sugestões de ingredientes e substituições para aqueles que não são capazes de localizar todos os ingredientes exigidos.

Em suma, 13 Horas de um Sábado é um livro maravilhoso para aqueles que desejam descobrir mais sobre a cultura árabe e experimentar diferentes receitas árabes. A escrita do livro é muito clara e envolvente, e as receitas são detalhadas e acessíveis. É um livro que recomendo fortemente para aqueles que desejam conhecer mais a cultura árabe.

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A ideia inicial fazer um livro com as receitas da Thaita – apelido carinhoso dado às avós libanesas.
Havia o desejo de deixar como legado para as gerações futuras da família. Porém, à medida em que fui selecionando as receitas, invadiram-me as lembranças de pessoas e fatos relacionados a cada prato, ora situações inusitadas, ora hilárias.
Com isso, o que ficou claro para mim é que este não podia ser apenas mais um livro de receitas. Porque definitivamente a Thaita não tinha sido uma simples avó. Uma figura extraordinária, uma mulher à frente de seu tempo.

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