Livro "100 Receitas de Pescados" de "Sílvio Lancellotti" é um grande guia de receitas para aqueles que querem expandir seus horizontes culinários. É uma ótima maneira de descobrir novas formas de preparar frutos do mar. O livro contém uma coleção de receitas variadas e originais que cobrem todos os tipos de pratos, desde saladas e sopas, até peixes assados e refogados. Além disso, o autor incluiu dicas para preparar o peixe corretamente, para garantir um sabor ainda melhor.
As receitas são fáceis de seguir, e todas elas vêm acompanhadas de imagens para facilitar ainda mais a execução do prato. O livro também inclui informações sobre os melhores defeitos de peixe para cada receita, e dicas para escolher os melhores ingredientes. É uma ótima fonte de inspiração para aqueles que querem experimentar o sabor e a textura do peixe.
Cada receita está descrita de maneira clara e objetiva, e todas elas incluem ingredientes simples. O livro é ideal para iniciantes na cozinha, pois torna a preparação de peixes simples e divertida. É também uma ótima escolha para aqueles que já têm experiência na cozinha e querem descobrir novas maneiras de preparar o peixe.
Finalmente, o autor incluiu também algumas dicas gerais para preparar peixes, bem como informações sobre armazenamento e preparação. Estas são ótimas informações para aqueles que querem aprender a preparar peixes de maneira segura e saudável.
Portanto, é com grande entusiasmo que recomendamos o livro "100 Receitas de Pescados" de "Sílvio Lancellotti". É uma ótima fonte de inspiração para aqueles que desejam experimentar com a cozinha de frutos do mar. As receitas são fáceis de preparar e contém ingredientes simples. Além disso, o autor incluiu dicas úteis sobre armazenamento e preparação de peixes. Se você está procurando por uma nova forma de preparar peixes, então este livro é a escolha certa para você.
Sílvio Lancellotti é uma referência nacional em jornalismo, literatura e gastronomia. Neste livro você terá um delicioso conjunto de receitas de pescados do mesmo autor de 100 receitas de macarrão, 100 receitas de carnes, 100 receitas de patisseria, 160 receitas de molhos e do fundamental Cozinha clássica, descritas no texto claro do grande chef e escritor. Uma ferramenta essencial para todos aqueles que cultuam a boa mesa.
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Autor: Sílvio Lancellotti
