Eu recomendo fortemente o livro "100 Receitas de Arroz" de Aninha Comas. É um livro incrível para todos os amantes de arroz. O livro tem 100 receitas de arroz diferentes, o que significa que você pode escolher algo diferente e emocionante para cozinhar todos os dias.
As receitas são fáceis de seguir e cada uma tem uma lista de ingredientes que é simples de adquirir. As instruções são simples e claras, com fotos para mostrar qual é o resultado esperado. Ao todo, você tem os ingredientes e instruções detalhadas para cada receita, tornando a cozinha divertida, sem complicações.
As receitas incluem arrozes com frango, carne, peixe, frutos do mar, vegetarianos e até mesmo doces, como arroz com leite. Além disso, há receitas que são combinações interessantes de arroz com outros ingredientes. Estas receitas são excelentes para quem gosta de experimentar novas combinações de alimentos.
Outro ponto positivo é que Aninha Comas incluiu informações sobre os benefícios de cada receita, assim como menções sobre como servi-las. Assim, você não tem que adivinhar quais os pratos que combinam com a sua receita.
No geral, este livro é um incrível guia para todos os amantes de arroz que querem experimentar novas receitas e saber mais sobre os benefícios de cada uma. O livro de Aninha Comas é uma excelente escolha para quem deseja adicionar mais variedade e sabor às suas refeições do dia a dia.
Aninha Comas, a pioneira da moderna cozinha prática e sofisticada, reúne neste livro 100 das suas receitas com o cereal mais importante da alimentação brasileira: o arroz. Branco ou integral, como prato principal ou acompanhamento, salgado ou doce, soltinho ou como risoto, com ingredientes frugais ou requintados, Aninha ensina, de um modo fácil, as mais variadas maneiras de preparar e degustar o arroz.
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Autor: Aninha Comas
