Review: "10 passos para ter uma cozinha de alta performance : Quebrando Crenças"
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Além de ensinar-lhe como desenvolver técnicas de alta performance, o livro aborda também como quebrar crenças limitantes que você pode ter em torno da cozinha. Débora Aguiar oferece insights sobre como reconhecer e superar as barreiras e as crenças limitadoras. Ela ainda aborda algumas das últimas tendências e recursos para criar pratos de alta performance na sua cozinha.
Recomendo o livro "10 passos para ter uma cozinha de alta performance : Quebrando Crenças" de Débora Aguiar para qualquer pessoa interessada em melhorar suas habilidades culinárias. O livro fornece conhecimentos úteis para aqueles que desejam se tornar um chef de alta performance. Além disso, ele oferece estratégias para superar as crenças limitantes que possam bloquear suas habilidades culinárias. É uma leitura valiosa para qualquer pessoa que deseja melhorar sua cozinha.
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